Договор на оказание услуги по организации питания

«Горячая линия» по вопросам организации питания в школах
С 4 по 15 сентября 2023 года Межрегиональным управлением Роспотребнадзора по Республике Крым и г. Севастополю проводится «горячая линия» по вопросам организации питания в школах.
Специалисты Межрегионального управления ответят на вопросы:

1. Какой режим питания оптимален для детей?
2. Что должно входить в их рацион питания?
3. Как должно быть организовано горячее питание в школах?
4. Что делать, если питание в школе не отвечает установленным нормам?
5. Как организовать в школе питание ребенка, которому необходима особая диета?
6. Какие нормативные документы и действующие СанПиНы нужно знать?

Номер телефона горячей линии: +7 (978) 919-11-45.

ГОРЯЧЕЕ ПИТАНИЕ

Школьная столовая МБОУ «ЯСШ №12» ежедневно предоставляет своим ученикам вкусные и здоровые блюда. Новейшее оборудование и хорошо продуманное меню позволяют организовать правильное питание для хорошей учебы.

Меню горячего питания для обучающихся 1-4 классов и детей льготных категорий

Организатор горячего питания ИП Фартушная-Близнюк Галина Николаевна

Директор Фартушная- Близнюк Галина Николаевна
тел.+79788655612
ИНН: 910300106792 
Юридический адрес: 298607,Республика Крым, г.Ялта, ул.Сеченова,д. 12,кв.15

Заместитель директора по воспитательной работе- Ядрец Диана Викторовна

Телефоны горячей линии по вопросам организации горячего питания:

+7 978 038 20 28 - МБОУ "ЯСШ №12"
+7 978 901-32-65 - Департамент образования и молодежной политики Администрации г. Ялта РК

       Перечень запрещенных продуктов

ПЕРЕЧЕНЬ КАТЕГОРИЙ   УЧАЩИХСЯ, КОТОРЫЕ ПОЛУЧАЮТ ГОРЯЧЕЕ ПИТАНИЕ ЗА СЧЕТ СРЕДСТВ БЮДЖЕТА

-Учащиеся 1-4-х классов обеспечиваются бесплатным горячим питанием   (основание:   пункт 2.1   статьи    37    №   273-ФЗ)

-Учащиеся с ограниченными возможностями здоровья обеспечиваются бесплатным двухразовым питанием (основание: часть 7 статьи 79 № 273-ФЗ)

-Учащиеся с ограниченными возможностями здоровья, получающие образование на дому обеспечиваются продуктовым набором (сухим пайком)  (основание: часть 7 статьи 79 № 273-ФЗ, письмо Минобрнауки России от 14.01.2016 № 07-81 «Об осуществлении выплат компенсации родителям (законным представителям) детей, обучающихся на дому»)

-Дети-инвалиды, имеющие статус  учащихся с ограниченными возможностями здоровья, обеспечиваются бесплатным двухразовым питанием  (основание: часть 7 статьи 79 № 273-ФЗ, письмо Минобрнауки России от 14.01.2016 № 07-81 «Об осуществлении выплат компенсации родителям (законным представителям) детей, Обучающихся на дому»)

-Дети из малоимущих семей

-Дети из малообеспеченных семей

-Дети из многодетных семей

Родительский контроль

       🍽В 2024-2025 учебном году продолжает работу группа родительского контроля за организацией питания в МБОУ «ЯСШ №12».

5 сентября 2024 г в столовой МБОУ "ЯСШ №12 " состоялся день открытых дверей для родителей первоклассников. Родители смогли увидеть, где и как питаются их дети, продегустировать завтрак, познакомиться с двухнедельным и ежедневным меню и пообщаться с поварами.

💼Директор школы Валентина Николаевна Кабанова рассказала родителям о системе организации горячего питания. Она отметила, что дети, находясь в школе, должны полезно и вкусно питаться. Грамотно спланированный рацион влияет не только на их здоровье и эмоциональное состояние, но и на успехи в учебе, и потому организация питания в нашей школе является одной из приоритетных задач.

🥦🍳«Это мероприятие традиционное, проводится нами на постоянной основе, – пояснила Валентина Николаевна. – Родительский контроль в школьной столовой проходит не только для мам и пап первоклассников. Обычно мы приглашаем представителей от каждого класса школы».

Для чего проводится День открытых дверей? В первую очередь мы заботимся о здоровье наших учащихся и хотим, чтобы их родители были спокойны и уверены в качестве предлагаемых блюд. Также для родителя немаловажно и то, кто готовит для его ребёнка. Это мероприятие предоставляет возможность организаторами питания, поварами, узнать о системе организации питания в школе.

🍰☕Глядя на то, как первоклассники за обе щеки уплетают завтрак, и сами попробовав запеканку, родители остались довольны. Довольны и дети, а это – самое главное.

🌞🖐После дегустации блюд родители поделились впечатлениями

Работа продолжается…

Перечень нормативно-методического обеспечения процесса функционирования и развития системы питания обучающихся в общеобразовательных организациях

-Федеральный закон от 29.12.2012 N 273-ФЗ (ред. от 17.02.2023) "Об образовании в Российской Федерации" (с изм. и доп., вступ. в силу с 28.02.2023)

-Федеральный закон «О качестве и безопасности пищевых продуктов» 

-Федеральный закон «О внесении изменений в Федеральный закон „О качестве и безопасности пищевых продуктов и статью 37 Федерального закона об образовании в Российской Федерации

-Федеральный закон о защите прав потребителей‘; Федеральный закон от 12.03.1999 №?52-ФЗ ‚О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения

-Федеральный закон о контрактной системе в сфере закупок товаров, работ, услуг для обеспечения государственных и муниципальных нужд 

Распоряжение Правительства Российской Федерации об основах государственной политики в области здорового питания населения Российской Федерации на период до 2020 года 

-Приказ Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека, о мерах по совершенствованию санитарно-эпидемиологического надзора за организацией питания в образовательных организациях 

-Санитарно-эпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения, отдыха и оздоровления детей и молодежи 

-Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации работы образовательных организаций и других объектов социальной инфраструктуры для детей и молодежи в условиях распространения новой коронавирусной инфекции (COVID-19), утвержденные постановлением Главного государственного санитарного врача Российской Федерации  

Методическое обеспечение:

-Письмо Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека о введении методических рекомендаций рекомендуемые среднесуточные наборы продуктов для питания детей 7–11 и 11–18 лет,примерные меню горячих школьных завтраков и обедов для организации питания детей 7–11 и 11–18 лет в государственных образовательных организациях, рекомендуемый ассортимент пищевых продуктов для реализации в школьных буфетах‘“ 

-Методические рекомендации МР ,рекомендуемые уровни потребления пищевых и биологически активных веществ“, разработаны ГУ НИИ питания РАМН 

-Методические рекомендации, гигиена детей и подростков. Особенности организации питания детей, страдающих сахарным диабетом и иными заболеваниями, сопровождающимися ограничениями в питании (в образовательных и оздоровительных организациях).

-Методические рекомендации "Организация питания обучающихся в общеобразовательных организациях"

-Методические рекомендации "Родительский контроль за организацией горячего питания детей в общеобразовательных организациях"

ГРАФИК РАБОТЫ СТОЛОВОЙ с 08: 00 до 15:00

РАЦИОН ПИТАНИЯ

Информация о наличии диетического меню в образовательной организации

Предоставляется по запросу родителей (законных представителей)

Ежедневное меню

Автоматический мониторинг и анализ ежедневного меню горячего питания обучающихся по образовательным программам начального общего образования в государственных и муниципальных образовательных организациях

Типовое примерное меню приготавляемых блюд

Календарь питания МБОУ "ЯСШ №12"

🍨🍦🫖Участие в создании и реализации данного проекта принимали обучающиеся школы, родители, администрация и представители организатора питания ИП Фартушная-Близнюк Галина Николаевна.

🍴🍧Меню разработано с учётом пожеланий учеников. Оно разнообразно, включает в себя вторые блюда, салаты, десерты, выпечку, фрукты и напитки.

🍽🍨🍭«Школьное кафе превзошло наши ожидания. Всё сделано своими руками, качественно, с любовью. Теперь здесь стало уютно и комфортно. 🧑‍🤝‍🧑👭👨‍👩‍👧Пространство школьного кафе предполагается использовать, в том числе, и для встреч ребят с интересными людьми, неформального общения с родителями и педагогами»,-подчеркнула директор школы Валентина Николаевна Кабанова

Вкусно!🍽🫖☕ Сытно! 🍲Полезно! 🥦

🥐🍽24 января 2024 г в школе прошел родительский контроль блюд школьной столовой и школьного кафе.

🚶‍♂🚶‍♀МБОУ "ЯСШ12 " посетили представители родительских комитетов 1-11 классов.

🍴В ходе контроля родители ознакомились с цикличным меню и ассортиментом блюд, оценили соответствие заявленных блюд в меню, обратили внимание на соблюдение детьми правил личной гигиены, санитарное состояние обеденного зала. 🍳🍰☕Родители продегустировали завтрак обучающихся.

🍽Комиссия пришла к выводу о том, что школьное меню отвечает всем требованиям и нормам, которые предъявляются к приготовлению питания для детей школьного возраста, в нем соблюдаются все принципы здорового питания. Приготовленные блюда соответствовали утвержденному меню. Было проведено контрольное взвешивание порций. Все соответствует норме.

🍽Родители задали интересующие их вопросы, высказали свои пожелания и предложения относительно организации питания и рациона, дали положительные оценки качества, разнообразия и правильности технологического приготовления блюд.

🙏❤Мнение родителей для нас очень важно. Мы благодарны за внимательное отношение к теме питания и «Обратную связь».

В рамках недели школьного питания с 11 марта 2024 по 15 марта 20224 в школе прошли классные часы и тематические уроки на тему «Здоровое питание».

📌Цель: ознакомить учащихся с понятиями: правильное питание, полезные и вредные продукты, меню, уметь различать полезные и вкусные продукты; воспитывать культуру питания🥗.

❗Одной из важнейших задач сегодня является формирование у детей ответственного отношения к своему здоровью❗

🔹Ребята выяснили, что пища должна быть разнообразной, и, конечно, нужно учитывать возраст, национальные традиции и место проживания.

🔸Пришли к выводу, что здоровая еда – это здорово, а так же, для организма ребенка необходимо горячее питание.

❗Никогда не поздно пытаться изменить свой образ жизни и пищевые привычки в лучшую сторону, чтобы быть здоровыми духовно и физически, прожить долгую и счастливую жизнь💪💯!